农民们警告说，由于争取工人的斗争仍在继续，背包客签证的变化可能会推高食品价格。
澳大利亚签证计划的一系列变化将从7月1日起生效，其中包括对打工度假人士的签证费提高25%。
全国农民联合会表示，这些变化将使澳大利亚的旅游费用比加拿大、新西兰和德国等国家高出五倍，并将拒绝包括农场工人在内的打工度假者。
“任何增加的费用，任何让他们花的钱减少的事情……他们会考虑到这一点，”联合会的菲奥娜·西姆森说。
这些变化还将使英国背包客首次不需要从事特定地区的工作来延长逗留时间。
目前，英国人必须证明他们至少做了三到六个月的“特定工作”才有资格申请签证延期，但从2024年7月1日起，他们将不再需要满足这一要求。
西姆森女士说:“我们认为澳大利亚地区可能会失去数以万计的背包客。”
临时技术移民的新工资门槛意味着，工人将需要获得至少7万澳元的工资，而不是5.39万澳元。澳大利亚移民联合会表示，这一数字将把84%的农业工人排除在外。
代表3600家澳大利亚生产商的AusVeg组织的比尔•布尔默(Bill Bulmer)表示，整个行业的工人已经出现短缺。
“背包客不必再来农场干活了，”布尔默说。
“这成为澳大利亚许多地区的一个问题。”
农业已经面临工人短缺的问题，在收获季节，这个问题更加严重，因为人们严重依赖打工度假的人。
农民警告说，进一步的劳动力短缺将意味着产量下降。
布尔默表示:“如果你没有劳动力，你要么削减正在增长的产品数量，要么在某些情况下倒闭。”
“现在整个行业已经缺了数千名工人。”
移民部长安德鲁·贾尔斯(Andrew Giles)表示，工党致力于改善所有工人的工资和工作条件，其中包括为持有临时技能短缺签证的工人加薪。
“提高TSMIT(收入门槛)是为在澳大利亚农场工作的人提供更好收入的重要一步，”部长说。
